18.06.2023

Dlaczego w okresie wigilii 艂amiemy si臋 op艂atkami

Tradycja 艂amania si臋 op艂atkami przy wigilijne wieczerzy ma wiele lat, chleb jest bowiem w chrze艣cija艅skiej religii bardzo wa偶nym symbolem. Zwyczaj ten praktykowany jest nie tylko w naszym kraju, ale te偶 i wielu innych, takich jak W艂ochy, S艂owacja czy Czechy.

Chleb oznacza przebaczenie i pojednanie, ale te偶 jest symbolem dobrobytu. Op艂atki na 艣wi臋ta robione by艂y przed laty wy艂膮cznie przez ksi臋偶y i zakonnik贸w. Obecnie sytuacja zmieni艂a si臋 znacznie, i produkcja op艂atk贸w jest realizowana przez wyspecjalizowane firmy, kt贸re w ostatnich miesi膮cach roku pracuj膮 bardzo intensywnie.

Nasza tradycja nakazuje, aby op艂atki na 艣wi臋ta by艂y koloru bia艂ego, i takie te偶 wybierane s膮 najcz臋艣ciej, ale dla zwierz膮t wytwarza si臋 r贸wnie偶 kolorowe wersje. W sk艂adzie op艂atk贸w mo偶na znale藕膰 wy艂膮cznie wod臋 i bia艂膮 m膮k臋, po ich wymieszaniu powstaje g臋sta masa, kt贸r膮 si臋 nast臋pnie wyt艂acza, wypieka i tnie na kawa艂ki. Podczas prasowania cz臋sto wyt艂aczane s膮 religijne i 艣wieckie motywy.


+Tekst Sponsorowany+